Потребление кофе заметнее среди всех стран — потребителей этого напитка, нарастила Россия, следует из опубликованного на сайте Международной организации по кофе (ICO) отчета за 2022–2023 урожайный сезон.

«Россия стала одним из двух крупнейших потребителей, показавших положительный рост: потребление выросло на 7,1% до 51 млн упаковок, что является самым высоким показателем роста среди стран группы», — говорится в отчете.

Остальные страны, которые потребляют кофе и где он не растет, снизили импорт бодрящего напитка: Великобритания — на 6,9%, Германия — на 5,5%, Испания — на 1,8%, Италия — на 2,7%, Канада — на 9,5%, США — на 5,9%, Южная Корея — на 5,3%, Япония — на 7,1%.

Однако все крупнейшие производители кофе увеличили его потребление: Бразилия — на 1,5%, Вьетнам — на 5,5%, Гватемала — на 1,6%, Индонезия — на 2,6%, Индия — на 6,3%, Колумбия — на 4,4%, Мексика — на 1,4%, Таиланд — на 4,1%, Филиппины — на 1,8%, Эфиопия — на 2,1%.

Отмечается, что общее потребление кофе в мире снизилось на 1,9% — до 10,38 миллиона тонн. В кофейном сезоне 2021–2022 годов наблюдался рост потребления на 3,8%.