Сингапурская инвестиционная фирма Temasek создала новую платформу Asia Sustainable Foods, предназначенную для производства и продажи экологически чистых продуктов питания и альтернативных белков. Об этом 17 ноября сообщило сетевое издание GreenQueen.

Temasek описывает платформу как «помощника, оператора и инвестора для компаний, занимающихся пищевыми технологиями, на протяжении всего их жизненного цикла от разработки продукта до коммерческого расширения».

Платформа предоставляет экспертные знания в области НИОКР и помогает в пилотных запусках по мере того, как предприятия создают свои продукты, а затем снабжает продовольственных специалистов производственными мощностями и информацией о рынке, необходимыми для расширения масштабов для запуска.

Компании также получат возможность воспользоваться обширными связями Temasek в инвестиционном мире и получить доступ к капиталу для дальнейшего расширения.

Платформу будет возглавлять Матис Бойрен — ветеран отрасли с опытом работы в таких конгломератах, как Unilever, Givaudan, Symrise и Kerry.

Бойрен сообщил, что «ключевым отличительным фактором» новой платформы является ее трехсторонний подход, который «обеспечит индивидуальные решения и поддержку начинающим компаниям, занимающимся пищевыми технологиями, на каждом этапе их цикла роста».

«В конце концов, наша цель — порадовать потребителей по всей Азии вкусными, свежими, отслеживаемыми и устойчивыми продуктами питания», — добавил он.

Запуск Asia Sustainable Foods состоялся вскоре после того, как эксперты призвали к большей общественной поддержке индустрии альтернативных белков в качестве решения для борьбы с изменением климата.

«Ожидается, что в течение следующего десятилетия Азии потребуется около $1,55 трлн инвестиций для удовлетворения растущего потребительского спроса на более здоровые и устойчивые продукты питания», — сказал заместитель главы Группы по развитию предприятий Temasek Йео Кит Чаун.

Бойрен говорит, что новая платформа — это еще одна веха, укрепляющая роль Сингапура как лидера в области пищевых технологий и продовольственной безопасности в Азиатском регионе.

«Сингапур должен сыграть важную роль в преобразовании агропродовольственного сектора», — заявил эксперт.