Молочные продукты по-прежнему считаются одним из основных продуктов питания среди ирландцев, согласно новому исследованию Европейского молочного форума, 12 декабря сообщает сетевое издание Agriland.

Опрос 1500 взрослых показал, что 92% ирландских потребителей включают молочные продукты в свой ежедневный рацион, при этом молоко, сыр и йогурт являются наиболее популярными вариантами в домохозяйствах по всей стране. Результаты также показывают, что питательность и вкус являются ключевыми факторами при покупке: 77% потребителей считают молочные продукты полезным дополнением к своему рациону, а 66% ценят их вкус.

Представитель Европейского молочного форума в Ирландии и генеральный директор Национального молочного совета (NDC) Зои Кавана приветствовала результаты: «Молочные продукты, несомненно, продолжают оставаться ценной частью рациона ирландских потребителей, и [они] признают вкус, качество и аромат этих продуктов. В дополнение к этому, результаты демонстрируют уважение, которое потребители проявляют к нашей местной молочной промышленности».

Опрос проводился в ходе кампании молочного форума «Молочные продукты в здоровой и устойчивой европейской продовольственной системе», в рамках которой аналогичные исследования проводились в Северной Ирландии, Бельгии, Дании и Франции.