Дефицит йода широко распространен в Германии, 27 мая передает служба новостей немецкого телеканала ARD Tagesschau, ссылаясь на исследования Института Роберта Коха.

По оценкам экспертов, дефицит йода может затрагивать около трети населения в Германии. Специалисты-медики предупреждают о серьезных последствиях для здоровья.

Согласно данным исследованиям Института Роберта Коха, за последнее десятилетие ситуация с обеспечением йодом ухудшилась: 32% немцев страдают от дефицита йода. Согласно определению Всемирной организации здравоохранения (ВОЗ), Германия снова считается зоной дефицита йода.

Эксперты отмечают, что в настоящее время все меньше людей потребляют йодированную поваренную соль, потому что пищевая промышленность меньше использует поваренную соль с йодом. Эндокринолог Йоахим Фельдкамп из Университетской клиники Билефельда предположил, что это может быть связано с сопутствующими расходами, а также с тем, что во многих странах действуют разные нормы потребления йода в продуктах питания.

Компании в сфере пищевой промышленности предпочитают вообще не добавлять йод. Кроме того, исследователи утверждают, что осведомленность потребителей о необходимости йода и связанных с этим последствиях для здоровья снизилась. Некоторые потребители не хотят использовать йодированную соль, например потому что хотят питаться как можно более естественно.

Эндокринологи рекомендуют большинству людей дополнительно принимать 100 микрограммов йода в день в виде таблеток. Это лучший способ предотвратить серьезный ущерб здоровью без особых усилий.