Деятельность ресторана «The Бык» в Москве приостановлена на 60 суток,12 февраля сообщается на сайте столичного управления Роспотребнадзора.

Ведомство сообщает, что деятельность ООО «Брест-Стрит» по адресу: Москва, улица 2-я Брестская, дом 48, приостановлена на 60 суток.

Причиной закрытия ресторана называется выявленные в результате проверки многочисленные грубые нарушения санитарно-эпидемиологических требований и требований технических регламентов.

Среди нарушений называется несоблюдение условий хранения пищевой продукции, неудовлетворительное состояние холодильного оборудования. Кроме того, отмечается, что в продукции обнаружены бактерии группы кишечных палочек и повышенное количество микроорганизмов. По результатам выборочного контроля с реализации снято 544 кг пищевой продукции.