Нарушения в 93 точках общепита, торгующих шаурмой, выявили в Ростовской области, сообщает 25 февраля пресс-служба регионального Роспотребнадзора.

«Предприятиям общепита выдано 93 предостережения о недопустимости нарушений обязательных требований», — сказано в сообщении.

Нарушителей выявили в Орловском, Цимлянском и Константиновском районах. Уточняется, что хозяева точек общепита либо не были зарегистрированы в государственной системе, куда необходимо заносить сведения о сырье, используемом для приготовления пищи, либо не вносили в систему данные.

В результате этих нарушений Роспотребнадзор был лишен возможности контролировать качество и безопасность мяса.

Читайте также: В Ростовской области ввели карантин из-за бешеного волка