Продукты, содержащие флавонолы, позволят снизить риск развития дряхлости в пожилом возрасте, выяснили исследователи Вагенингенского университета, 20 апреля сообщает The American Journal of Clinical Nutrition.

Отмечается, что от 10 до 15% пожилых людей страдают от слабости и дряхлости, которая не только не поддается медикаментозному лечению, но и провоцирует возрастные заболевания. Оказалось, что избежать дряхления могут помочь флавоноиды.

Эти растительные вещества позволяют снизить окислительный стресс, а также смягчить воспалительные процессы. В большом количестве флавоноиды присутствуют в винограде, сливах, яблоках, а также репчатом луке.

Всего в исследовании приняли участие 3030 участников, средний возраст которых составлял 58,4 года. По данным анкетирования среднесуточное потребление флавоноидов оценивалось на уровне 309 мг, а флавонолов — 13,6 мг.

Оказалось, дополнительные 50 мг флавоноидов ежедневно понижали риск дряхления на 3%, а дополнительные 10 мг флавонолов снижали эту опасность на 20% в течение 12 лет.