Первый в России образец хмелеуборочно-сушильного комплекса появится в августе 2023 года, заявил глава Чувашии Олег Николаев 26 декабря в своем Telegram-канале.

По его словам, в России таких комплексов недостаточно. В Чувашии на 121 га площади потребуется четыре таких комплекса.

Поставки хмеля в Россию прекратились, и требуется снова научиться обеспечивать свои пивоварни самим.

Николаев заявил, что для построения такого комплекса уже создали научно-технический центр развития хмелеводства. Впереди разработка «дорожной карты».

Он также потребовал расширить площади под хмель до 1 тыс. га, на что будет потрачено «максимум три года».