В Екатеринбурге готовится к открытию благотворительная столовая для малоимущих, 24 сентября сообщило ИА «Новый день».

Для того, чтобы питаться в этой столовой, человеку не требуется иметь справку о доходах или статусе безработного: нужно получить талон с указанием обеденного времени. Талоны будут распространяться, в частности, через органы соцзащиты.

На каждый прием пищи отводится 40 минут: задача работников столовой — обеспечить большую проходимость столовой, при этом соблюдая санитарные нормы. Одновременно в помещении может находиться не более сорока человек, таким образом сохраняется необходимая социальная дистанция. В зале также установлены бактерицидные лампы, при входе у посетителя измеряется температура.

Время приема пищи распределяется в интервале с 9 до 17 часов, в это время работники заведения должны успеть определенное число раз обеспечить полный цикл: прием группы посетителей, обработка поверхностей, сервировка для встречи очередной группы.

Повара будут готовить обеды на кухне столовой; продукты для них будут поставлять супермаркеты города. Сообщается, что каждый день в столовой будет разное меню, которое уже сейчас расписано на четыре недели вперед. Обед будет состоять из мясного или рыбного супа, второго блюда и чая с выпечкой. Себестоимость такого обеда — около ста рублей.

Организаторы столовой обещают, что, помимо обедов, в заведении можно будет бесплатно получить юридическую помощь, также специально обученные сотрудники при необходимости помогут зарегистрироваться на портале госуслуг. Столовая откроется по адресу: ул. Восточная, 21.

Подобное предприятие уже функционирует в Екатеринбурге и на улице Бебеля: через него ежедневно проходит 1500 человек.