В Китае празднично отметили начало лета

Фестиваль Дуаньу, который знаменует официальное начало летнего сезона, прошел в Китае, 28 июня сообщает портал «Большая Азия».
Дуаньу проходил в этом году с 25 по 27 июня, в эти дни у граждан Китая были выходные. Этот китайский праздник имеет множество названий. Его называют «праздником двойных пятерок», поскольку все начинается в пятый день пятого месяца по лунному календарю. «Фестивалем драконьих лодок» его зовут из-за того, что в честь начала лета китайцы проводят соревнования по командной гребле в лодках, сделанных в форме драконов.
Само же название «Дуаньу» переводится с китайского как «начало», то есть праздник знаменует начало календарного цикла.
Во время Дуаньу готовят и едят блюдо под названием цзунцзы. Цзунцзы представляет собой треугольники из листьев, в которые завернуты сырой рис с финиками, сырое мясо, грибы, орехи и креветки. Эти треугольники затем варятся в кастрюле.
Дуаньу привлекает не только китайских граждан, но и туристов. В этом году во время праздничных выходных Шанхай посетило более 3,7 миллионов туристов.