Технологию производства промышленных сорбентов из скорлупы кедрового ореха разрабатывают ученые Томского государственного университета (ТГУ) на базе ПИШ «Агробиотек» при участии компании «Сибирский кедр», 19 октября сообщает пресс-служба университета.

Такие сорбенты востребованы пищевой промышленностью, фармацевтикой, их используют для очистки воды и воздуха и других целей.

Производством продукции из кедрового ореха в Сибири занимается довольно много предприятий. При этом образуются в огромных количествах отходы такого производства — ореховая скорлупа, которую в лучшем случае продают как мульчу или просто выбрасывают.

Химики ТГУ предложили использовать скорлупу кедровых орехов для производства сорбентов, чтобы заменить ими сорбенты из скорлупы кокосовых орехов, сообщил руководитель проекта, заведующий научно-исследовательской лабораторией пористых материалов и сорбции химфака ТГУ Григорий Мамонтов:

«В России широко использовались углеродные сорбенты, которые производятся в Индии и Китае. Несмотря на то, что поставки из этих стран продолжаются, продукт стал менее доступен, поднялась его цена, нарушились логистические цепочки. России необходимы собственные углеродные сорбенты, тем более что сырья для их производства в стране в избытке».

Научная группа под руководством Григория Мамонтова в рамках междисциплинарного стратегического проекта «Инженерная биология» разрабатывает технологию переработки скорлупы кедрового ореха методом ее высокотемпературной обработки (пиролиза) в реакторе без доступа воздуха.

В России такой задачей в настоящее время параллельно занимаются несколько исследовательских групп.

«Сфер применения углеродного сорбента довольно много, например, очистка воды, — пояснил Григорий Мамонтов. — Помимо этого, углеродные сорбенты применяются в металлургии, например, при добыче золота, а также в производстве косметики и зубных паст».

После создания технологии получения сорбента из скорлупы будут проведены исследования по выбору наиболее эффективных решений, оценены технические возможности ее масштабирования. На 2024 год запланировано производство укрупненных партий продукта, которые будут отправлены потенциальным потребителям для тестирования.

Разработчики отмечают экологичность их технологии, поскольку она использует возобновляемые ресурсы, не нарушая кругооборот веществ в природе. Одновременно она повысит доходность компаний, использующих в качестве сырья кедровый орех.