Урожай зерновых в Германии составит 40,7 млн тонн, на 1,2 млн тонн меньше предыдущего прогноза, но на 4% больше, чем в 2024 году. Прогноз немецкой ассоциации Райффайзен (DRV) 28 мая сообщило издание Agrarheute.

Производство рапса ожидается на уровне 3,8 млн тонн, почти на 6% больше, чем в прошлом году. По прогнозу DRV урожай пшеницы будет на 13,6% больше, чем годом ранее и составит 21 млн тонн.

Площади под пшеницей увеличились на 10,5%, а урожайность на 2,8%. Яровой пшеницы надеются получить 50,3 центнера с гектара, на 11% меньше, чем в 2026 году. При этом урожайность озимой пшеницы вырастет на 2,8% до 73,6 ц/га.

Производство ячменя, согласно прогнозу, сократится на 5,7% от уровня прошлого года из-за сокращения посевных площадей, вдобавок ожидается снижение урожайности на 7% по сравнению с прошлым годом. Производство кукурузы также снизится в сравнении с 2024 годом. Расчетная урожайность снизилась на 3,3% до 96,5 ц/га. С другой стороны, площадь под кукурузой уменьшилась на 1,3% до 485 500 га.

Эксперт по зерновым рынкам DRV Гвидо Зидлер сообщил, что прежние исключения погодных условий сегодня стали правилом. Ночные заморозки привели к частичному обморожению рапса и зерновых культур в различных регионах Германии. «Рапс может компенсировать повреждение от заморозков при дальнейшем росте за счет цветения на боковых побегах. Зерно же образует только один колос. Если он замерз, то урожая не будет», — пояснил Зидлер.

Монитор засухи центра Гельмгольца фиксирует почти повсеместную засуху в Германии. По оценке DRV, осадки последних дней несколько облегчили ситуацию, но требуется больше дождя.