Мировое производство молока всё еще растет, но теряет обороты, согласно данным последнего ежеквартального отчета Rabobank, 10 июня сообщает сетевое издание Agriland.

По данным аналитиков Rabobank, в 2023 году, вероятно, произойдет снижение производства молока в ЕС и США, что может «стабилизировать» падающие цены на мировом рынке. Общее мировое производство молока по-прежнему растет, но, по данным банка, оно «теряет импульс».

В своем отчете Global Dairy Quarterly Rabobank также предупредил, что на рынках есть признаки ослабления спроса на молочные продукты. «Кумулятивные эффекты высокой инфляции цен на продовольствие за последние 24 месяца, в большинстве случаев значительно превышающие рост заработной платы, наряду с замедлением экономической активности в 2023 году, привели к снижению спроса на молочные продукты на развитых и развивающихся рынках», — говорится в сообщении.

В результате аналитики снизили прогноз производства молока на 2023 год. В отчете банк уточнил, что более медленный рост объясняется «стагнацией производства в ЕС». Rabobank также отметил, что сокращение молочного стада, вероятно, замедлит производство молока в США.

Производство молока в Южной Америке также остается под давлением и, по данным Rabobank Argentina, вероятно, «испытает значительное сокращение» из-за недостаточного количества кормовых ингредиентов после очень засушливого лета.