Essent.press

На Камчатке вырос экспорт рыбопродукции

Изображение: (cc) Tamaki Sono
Красная икра
Красная икра

В 1,8 раза по сравнению с предыдущим периодом вырос экспорт рыбопродукции в регионе, 28 октября сообщает сетевое издание «Информационное агентство „Кам 24“.

Специалисты приморского межрегионального управления Россельхознадзора проконтролировали 130 партий общим весом 2 615,5 тонны. Всего с начала года специалисты управления проверили 2 107 партий общим весом 82 623,6 тонны.

Камчатская рыбопродукция была направлена в 15 стран. Максимальное количество продуктов из дальневосточного лосося и краба поступило в КНР — 67 482,7 тонны. 8 871,8 тонны рыбы и морепродуктов направили в Японию, 5 064,2 тонны — в Республику Корея.

Добычей и переработкой рыбы на Камчатке занято около 300 промышленных предприятий (более 30% от всех промышленных предприятий края). Несмотря на ежегодно увеличивающееся число малых предприятий, основной объём произведённой отраслью продукции принадлежит крупным и средним предприятиям: на их долю приходится более 80% добытой и переработанной рыбопродукции по области. Около 200 из них наделены долями квоты на вылов водных биоресурсов и получили в долгосрочное пользование рыбопромысловые участки. Построено и действует свыше 170 рыбоперерабатывающих заводов (цехов), из которых 16 осуществляют выпуск рыбных консервов. Суммарная суточная мощность заводов — около 11 тыс. тонн мороженой продукции, 800 туб консервов. Ёмкости для мороженой продукции позволяют хранить свыше 100 тыс. тонн.

Свежие статьи