Третий результат в России показали переработчики молока Красноярского края, получив в 2019 году почти 230 тысяч тонн питьевого молока, сообщила 20 марта пресс-служба Правительства Красноярского края со ссылкой на данные аналитического центра Milknews.

Отмечается, что помимо российского рекорда по производству питьевого молока, Красноярский край также вышел на третье место в Сибири по объемам производства сырого молока.

Министр сельского хозяйства и торговли края Леонид Шорохов приоритетным направлением работы ведомства назвал развитие молочного животноводства. «В прошлом году в крае получено 414 тыс. тонн молока. К 2018 году приросли на 19 тыс. тонн. Это существенное увеличение, которого наши сельхозпроизводители добились впервые за всю историю отрасли»,  — отметил успешное развитие молочного производства Красноярского края Шорохов.

Пресс-служба правительства также сообщила, что в ближайшие годы планируется сохранять рост производства молока в крае. В рамках этого направления намечено построить новые молочные комплексы и модернизировать старые, увеличить поголовье крупного рогатого скота и повысить продуктивность животных на генетическом уровне.