Употребление черешни способно снизить риск сердечно-сосудистых заболеваний и улучшить память, заявляют ученые США, 10 июня пишет онлайн-журнал Elle.

По словам американских ученых, черешня приносит исключительную пользу для организма человека. Согласно проведенным клиническим исследованиям, эта ягода способна повысить антиоксидантную защиту организма на 12 часов.

Употребление черешни положительно влияет на улучшении сна, так как является прямым источником гормона мелатонина, влияющего на сон и бодрствование человека. Кроме того, бостонские ученые отметили, что частое употребление черешни способно на 35% снизить приступы артрита.

Ягода также является проводником антоциана — вещества, влияющего на улучшение памяти. Такие выводы сделали ученые исследовательского центра питания и проблем старения Университета Тафтса в Бостоне. Исследования проводились на крысах, у которых в результате увеличения в рационе антоциана существенно улучшились моторные функции и память.

А за счет способности регулировать уровень глюкозы у пациентов с метаболическим синдромом, черешня обеспечит здоровье сердечно-сосудистой системе, заявили ученые исследовательской лаборатории кардиопротекции Мичиганского университета. По их предположению, ягода может снизить риск инсультов.