Обзор основных решений, касающихся глобальной продовольственной системы и сельского хозяйства, сделала 13 ноября Эмили Барон Кэдлофф, штатная сотрудница издания Modern Farmer.

После двух недель в Глазго Конференция стран Организации Объединенных Наций по изменению климата (КС-26) завершилась. Страны всего мира направили на конференцию делегатов и мировых лидеров, в том числе президента Джо Байдена, чтобы поделиться стратегиями по сокращению выбросов углерода и переходу на возобновляемые источники энергии.

«Хотя цели конференции высоки (среди них обеспечение нулевых выбросов углерода к 2050 году и мобилизация 100 миллиардов долларов ежегодного финансирования из развитых стран, обещание, которое уже было нарушено), собрание подверглось критике со всех сторон», — отметила Кэдлофф.

Она отметила, что критике подвергались самые различные стороны конференции: от политических оплошностей до меню, в котором было много мяса и молочных продуктов. Кроме того, активисты постоянно призывали к более существенным мерам.

«Среди начатых инициатив и заключенных пактов было несколько, которые могли иметь прямое влияние на сельское хозяйство и продовольствие. Вот те, которые вам следует знать», — считает Кэдлофф.

Декларация о продуктах питания и климате Глазго

Это заявление было представлено 100 местным органам власти, присутствовавшим в Глазго во время конференции, включая города Великобритании и Западной Европы. Муниципалитеты по всему миру также могут присоединиться к пакту. На данный момент к пакту присоединились сотни правительств, включая города Остин, Питтсбург и Ванкувер.

В декларации прямо говорится, что на глобальные продовольственные системы приходится примерно треть парниковых газов, и что они «лежат в основе многих главных мировых актуальных проблем, включая утрату биоразнообразия, устойчивый голод и недоедание, а также нарастающий кризис общественного здравоохранения».

Подписавшие согласились интегрировать продовольственную политику в свои климатические стратегии, обращаясь к своим коллегам на национальном и государственном уровне за поддержкой.

США обязались сократить выбросы углерода вдвое в течение следующего десятилетия

Когда Байден обратился к собравшимся мировым лидерам на саммите на прошлой неделе, он признал, что США все еще не достигают своих целей по сокращению выбросов углекислого газа.

«Это вызов нашей коллективной жизни, экзистенциальная угроза человеческому существованию, каким мы его знаем», — сказал Байден.

Он также удвоил усилия, чтобы вернуть доверие на мировой арене, заявив, что Соединенные Штаты снова присоединились к этим усилиям и надеются «показать пример».

Одним из его первых шагов в качестве президента было присоединение к Парижскому соглашению и на КС-26 он, похоже, намеревался продолжить это действие.

«Байден вновь заявил о сокращении выбросов углерода в США наполовину по сравнению с уровнем 2005 года к 2030 году. Это агрессивная цель, но, по мнению лидеров, она необходима», — пишет Кедлофф.

Краеугольным камнем плана является обеспечение того, чтобы сельскохозяйственные земли стали поглотителями углерода, а фермеры «превратили американские земли в новый рубеж углеродных инноваций».

США обещают выделить $1 млрд в рамках совместной инициативы по устойчивому сельскому хозяйству

Вместе с Объединенными Арабскими Эмиратами инициативу под названием AIM for Climate (AIM4C) возглавили Соединенные Штаты. Тридцать стран поддержали поиск инноваций в интеллектуальном сельском хозяйстве и устойчивых продовольственных системах. К концу КС-26 инициатива привлекла более $4 млрд, в том числе $1 млрд со стороны самих США.

«Критики плана говорят, что это попытка найти обходные пути для текущих методов ведения сельского хозяйства, переосмыслить их как часть решения, а не признать существующие системы частью проблемы», — отметила Кэдлофф.

Некоммерческая организация ETC Group заявляет, что план поддерживает промышленное сельское хозяйство и толкает инвестиции в неправильном направлении.

Глава Министерства сельского хозяйства США говорит, что потребление мяса — это нормально, но могло бы быть «более устойчивым»

Единственное, чего не взяло на себя Министерство сельского хозяйства США, — это сокращение производства или потребления мяса. Как сообщает The Guardian, министр сельского хозяйства Том Вилсак сказал, что не верит, что американцам нужно сокращать потребление мяса или животноводство, чтобы достичь целей страны по сокращению выбросов.

«Вместо этого он предложил изучить способы улавливания метана, производимого домашним скотом, превращения его в биогаз и использования его в качестве топлива. Он сказал, что США вкладывают средства в новые технологии, чтобы помочь в этом», — рассказала Кэдлофф.

Читайте также: В США предложили надеть на коров маски, чтобы снизить выделение ими метана

Однако Министерство сельского хозяйства США присоединилось к декларации Dairy Net Zero. В декларации говорится, что молочные продукты «помогают создавать устойчивые продовольственные системы» и что за счет повышения производительности и эффективного использования ресурсов молочная промышленность уже имеет средства для сокращения выбросов метана.

Заявленная цель — снизить влияние молочной продукции на глобальные выбросы в течение следующих 30 лет. В своем сообщении Вилсак сказал, что «животноводство, в том числе молочное, может обеспечить критические климатические решения» и что устойчиво управляемое животноводство играет глобальную роль в «продовольственном питании и безопасности, жизнеобеспечении, круговороте питательных веществ и хранении углерода».

«Некоторые реакции со стороны КС-26 были обнадеживающими, например, обещания 100 стран, включая Бразилию, остановить вырубку лесов к 2030 году. Другие отмечают, что большинство стран по-прежнему не выполняют свои парижские обязательства от 2015 года и что эти новые обещания не идут достаточно далеко, чтобы оставаться ниже порога глобального потепления в 1,5 градуса», — пишет Кэдлофф.

Международное энергетическое агентство рассчитало, что если все страны выполнят все взятые обязательства, глобальное потепление ограничится 1,8 градуса. Активистка по климату Грета Тунберг, возглавившая многотысячную акцию протеста в центре Глазго, назвала конференцию пиар-мероприятием. «Должно быть очевидно, что мы не можем разрешить кризис теми же методами, которые изначально привели нас в него».

«Еще неизвестно, будут ли обещания и обещания правительств, данные на КС-26, стоить больше, чем бумага, на которой они написаны», — отметила Кэдлов.