Супермаркеты Японии наращивают продажи дешевого иностранного риса, предлагая еще один выход потребителям, пострадавшим от роста цен и опасений по поводу нехватки основных продуктов питания в стране, сообщает 24 мая деловое агентство Kyodo News.

Компания Aeon 6 июня начнет продавать в своих магазинах рис из Калифорнии по цене 2894 иен (1,6 тыс. руб.) за 4 килограмма. В пересчете на более распространенную японскую единицу продажи в 5 килограммов это составит 3618 иен (2 тыс. руб.), что примерно на 15% дешевле средней цены, рассчитанной министерством сельского хозяйства на рис, выращенный в Японии, в супермаркетах по всей стране в начале мая.

Компания в апреле уже запустила в продажу смесь американского и японского риса. Конкурирующие ритейлеры продуктов питания компании Ito-Yokado и Seiyu продавали рис из Калифорнии и Тайваня и наблюдали устойчивый спрос.

В компании Aeon заявили, что решение о продаже калифорнийского риса Calrose отражает интерес потребителей, поскольку они больше не могут покупать рис как раньше из-за высоких цен.

«Цена (нового продукта) доступна. Предоставляя покупателям свободу выбора, мы надеемся, что общее потребление риса увеличится», — заявила на недавней пресс-конференции исполнительный вице-президент Aeon Мицуко Цутия.

Япония импортирует рис либо через правительство, которое обязано закупать определенное количество у других стран в соответствии с соглашениями Всемирной торговой организации, либо через частные компании, которые платят пошлину правительству. Aeon планирует закупать рис через частный импорт и продавать около 14 000 тонн в течение трех месяцев.

Сорт Calrose средней крупности, выращиваемый в Калифорнии, менее липкий и с более нейтральным вкусом, чем японский рис, подходит для использования в ризотто, плове, рагу и супе.

Посол США в Японии Джордж Гласс назвал продажу выращенного в США риса компанией Aeon «историческим событием» для американских фермеров, учитывая, что Япония — «страна, которая очень серьезно относится к своему рису, и, вероятно, является самым взыскательным потребителем, когда дело касается качества продуктов питания».

«Компания Aeon, безусловно, многого добилась в своей приверженности американскому рису и американским фермерам, и в то время, когда цены на продукты питания вызывают беспокойство у всех японцев, этот запуск не мог произойти в более подходящее время для потребителей», — сказал Гласс.

Средняя цена риса, проданного в японских супермаркетах с 5 по 11 мая, составила рекордные 4268 иен (2,35 тыс. руб.) за 5 кг, по сравнению с 4214 иенами в период с конца апреля по начало мая, когда она упала впервые за 18 недель. Уровень цен остается примерно в два раза выше, чем в предыдущем году, отчасти из-за плохого урожая летом 2023 года.

Компания Aeon 6 июня начнет продавать в своих магазинах рис из Калифорнии по цене 2894 иен за 4 килограмма. В пересчете на более распространенную японскую единицу продажи в 5 килограммов это составит 3618 иен, что примерно на 15% дешевле средней цены, рассчитанной министерством сельского хозяйства на рис, выращенный в Японии, в супермаркетах по всей стране в начале мая.

Компания в апреле уже запустила в продажу смесь американского и японского риса. Конкурирующие ритейлеры продуктов питания компании Ito-Yokado и Seiyu продавали рис из Калифорнии и Тайваня и наблюдали устойчивый спрос.

В компании Aeon заявили, что решение о продаже калифорнийского риса Calrose отражает интерес потребителей, поскольку они больше не могут покупать рис как раньше из-за высоких цен.

«Цена (нового продукта) доступна. Предоставляя покупателям свободу выбора, мы надеемся, что общее потребление риса увеличится», — заявила на недавней пресс-конференции исполнительный вице-президент Aeon Мицуко Цутия.

Япония импортирует рис либо через правительство, которое обязано закупать определенное количество у других стран в соответствии с соглашениями Всемирной торговой организации, либо через частные компании, которые платят пошлину правительству. Aeon планирует закупать рис через частный импорт и продавать около 14 000 тонн в течение трех месяцев.

Сорт Calrose средней крупности, выращиваемый в Калифорнии, менее липкий и с более нейтральным вкусом, чем японский рис, подходит для использования в ризотто, плове, рагу и супе.

Посол США в Японии Джордж Гласс назвал продажу выращенного в США риса компанией Aeon «историческим событием» для американских фермеров, учитывая, что Япония — «страна, которая очень серьезно относится к своему рису, и, вероятно, является самым взыскательным потребителем, когда дело касается качества продуктов питания».

«Компания Aeon, безусловно, многого добилась в своей приверженности американскому рису и американским фермерам, и в то время, когда цены на продукты питания вызывают беспокойство у всех японцев, этот запуск не мог произойти в более подходящее время для потребителей», — сказал Гласс.

Средняя цена риса, проданного в японских супермаркетах с 5 по 11 мая, составила рекордные 4268 иен за 5 кг, по сравнению с 4214 иенами в период с конца апреля по начало мая, когда она упала впервые за 18 недель. Уровень цен остается примерно в два раза выше, чем в предыдущем году, отчасти из-за плохого урожая летом 2023 года.