Использовать бумажные соломинки для питья вместо пластиковых опасно для окружающей среды и нашего здоровья, сообщает бельгийская газета Le Soir.

Издание цитирует исследование, опубликованное в журнале «Пищевые добавки и загрязняющие вещества». Его авторы из компании Slate проанализировали 39 различных брендов и установили, что бумажные соломинки иногда содержат больше токсичных и химических веществ, чем пластиковые.

Считается, что эти вещества образуются из химических соединений под названием PFAS, получивших название «вечные химикаты». Это группа химических веществ, широко используемых в текстильной и пищевой упаковочной промышленности для придания изделиям стойкости к воздействию жира, масла и воды.

Однако в исследовании отмечается, что присутствие PFAS может повышать уровень холестерина и риск развития рака, влиять на фертильность и развитие плода, а также воздействовать на эндокринную и иммунную системы и щитовидную железу.

Из 39 протестированных марок PFAS содержались в 90% бумажных соломинок, по сравнению с 75% в пластиковых аналогах.

Исследование пришло к выводу, что присутствие этих токсичных веществ также представляет опасность для окружающей среды, особенно когда они разлагаются на свалках или полностью сжигаются.

Таким образом, соломинки из нержавеющей стали являются наиболее экологичной альтернативой, отметили авторы исследования, поскольку «они могут быть использованы повторно, не содержат PFAS и могут быть полностью переработаны».