В НАО убойная компания приблизилась к завершению

942 тонны мяса произвели оленеводческие хозяйства округа, 15 января сообщает пресс-служба администрации Ненецкого автономного округа.
На сегодняшний день убой завершили 15 хозяйств. Кампания продолжается в четырёх оленеводческих хозяйствах округа — СПК «Дружба народов», СПК «Рассвет Севера» вместе с частниками, СПК «Индига», СРО «Опседа».
«В целом оленеводческие хозяйства, семейно-родовые общины и оленеводы-частники заготовили 942 тонны оленины. Большая часть направлена в промышленную переработку. По предварительным итогам убойной кампании этого объёма сырья достаточно, чтобы обеспечить жителей региона продукцией из мяса северного оленя», — сообщил руководитель Департамента природных ресурсов, экологии и АПК Альберт Чабдаров.
Напомним, оленеводство — единственная отрасль сельского хозяйства, в которой занято всё коренное малочисленное население Севера, это не только базовая отрасль их традиционного хозяйствования, но и этнокультура, обычаи, это особый вид арктической, циркумполярной цивилизации, имеющей свою глубокую историю, богатую культуру, бережно сохраняемые традиции и верования (циркумполярная цивилизация — это симбиоз традиционной северной духовности и новейших научных инноваций и технологий жизнеобеспечения).
Для Арктической зоны России оленина является ключевым элементом региональной системы продовольственной безопасности. Этот вопрос в масштабах страны находится в центре внимания президента России Владимира Путина.