Цены на сырое молоко в Евросоюзе упали на 2,5% до €44,86 (4,5 тыс. руб.) за 100 кг в прошлом месяце по сравнению с маем этого года, согласно последним данным Еврокомиссии, 27 июля сообщает сетевое издание Agriland.

Цифры показывают, что цены на сырое молоко в ЕС постепенно снижаются в этом году с €55,74 (5,6 тыс. руб.) за 100 кг в январе. В 2022 году цены в странах блока росли каждый месяц.

В прошлом месяце в Латвии и Литве были зафиксированы самые низкие цены на сырое молоко в ЕС — €33,97 (3,4 тыс. руб.) за 100 кг и €34,57 (3,45 тыс. руб.) за 100 кг соответственно. Последние данные за неделю, закончившуюся в воскресенье, 23 июля, показывают, что цены в ЕС на сливочное масло, сухое обезжиренное молоко, сухое цельное молоко и чеддер упали по сравнению с предыдущими четырьмя неделями.

Наибольшее падение цен было зафиксировано для сухого обезжиренного молока — на 7% — до €227 (22,5 тыс. руб.) за 100 кг. Цены на сухое цельное молоко упали на 3,1%, а сливочное масло подешевело на 2,6%.

Комментируя эти последние цифры, президент Ирландской ассоциации поставщиков молока (ICMSA) Пэт Маккормак сказал, что последние пять или шесть недель не были хорошими на рынке. По его словам, молочные фермеры по всей Европе балансируют на уровне безубыточности, что «экономически неустойчиво».