Чиновники министерства здравоохранения Китая выпустили предупреждение о вреде для здоровья в связи с новым повальным увлечением — употреблением в пищу крахмальных зубочисток, обжаренных во фритюре, которое распространилось среди молодежи материковой части страны после того, как стало вирусным в Южной Корее. Об этом рассказала 6 февраля газета South China Morning Post.

Интернет-пространство заполонило короткое видео, демонстрирующее, как зубочистки, сделанные из крахмала, покрываются зеленой краской, а затем обжариваются до появления корочки в горячем масле со специями.

Люди поверили, что еда вкусная и полезная, однако закуска готовится из сладкой кукурузы и картофеля, смешанных с сорбитолом, заменителем сахара, который может иметь негативные последствия для здоровья, такие как вздутие живота и метеоризм.

«Крахмальные зубочистки не являются съедобными продуктами. Их безопасность в качестве пищевых продуктов не была проверена. Пожалуйста, не ешьте их», — взывают представители министерства.

Однако интерес общественности только растет. На интернет-платформе Weibo видео собрало уже 3,33 миллиона просмотров.

Впрочем, истории о причудливых пристрастиях, связанных с пищей, регулярно попадают в заголовки газет в Китае, отмечает газета.

В сентябре 2023 года еще один «диетический план», вдохновленный Южной Кореей и включающий прием комбинации таких добавок, как коэнзим Q10, рыбий жир, лютеин и витамин D3, стал модным среди молодежи Китая, пытающейся сбалансировать нездоровый образ жизни.

А в июле прошлого года молодежь начала «выращивать» семена манго в качестве «домашних животных», ухаживая за их отрастающей шерстью и даже ведя «дневники их жизни», чем вызвала шок в социальных сетях.