Цены на свинину в Евросоюзе снизились на 1,4% — до средней цены в €248 (27,5 тыс. руб.) за 100 кг по сравнению с прошлым месяцем, однако они выше на 25%, чем год назад, согласно данным последней информационной панели ЕС, 15 августа сообщает сетевое издание Agriland.

Цены на поросят в ЕС снизились на 3,9% по сравнению с прошлым месяцем при средней цене €84,4 (9,35 тыс. руб.) за голову. Тем не менее средние цены и на свинину, и на поросят были на 25% и 72,5% соответственно выше, чем в прошлом году.

Количество свиней, забитых в странах ЕС в период с января по май 2023 года, сократилось на 8,9% по сравнению с аналогичным периодом прошлого года, свидетельствуют данные информационной панели. Ирландия вошла в число шести стран ЕС, в которых наблюдалось наибольшее снижение убоя свиней в течение первых пяти месяцев текущего года.

Изменения в количестве забитых свиней были наиболее значительными в Дании и Словакии, где было зафиксировано снижение на 18,3% и 13,9% соответственно. Между тем убой свиней в Греции вырос на 5,6%.

Экспорт свинины из Евросоюза за первые четыре месяца 2023 года составил 1,55 млн тонн. Это ниже уровня 2022 года, когда за тот же период было экспортировано 1,82 млн тонн. Основными направлениями экспорта были Китай (-3,9%), Великобритания (+1,1%) и Япония (-10,1%).

Наиболее значительное сокращение было зафиксировано в экспорте на Филиппины, в Республику Корея и Австралию. Экспорт в эти страны упал на 34,8%, 30,9% и 38,6% соответственно.

При этом ЕС остается крупнейшим экспортером свиноводческой продукции в мире с 1,34 млн тонн, что меньше, чем 1,58 млн тонн, экспортированных за первые четыре месяца 2022 года. США являются вторым по величине экспортером свинины с 1 млн тонн, за ними следуют Бразилия с 416 000 тонн и Канада с 414 000 тонн.

Данные по состоянию на апрель 2023 года показывают, что Китай и Гонконг были основными мировыми импортерами свиноводческой продукции. Их доля в импорте выросла с 1 млн тонн в 2022 году до 1,13 млн тонн в этом году.