Цеха по переработке морского зверя построят в двух территориально-соседских общинах (ТСО) Провиденского муниципального округа, 27 января сообщает ИА «Чукотка».

«Важно не только добыть морских млекопитающих для традиционного питания, но и сохранить продукцию. Поэтому два таких цеха в Чукотском районе практически запущены. Сейчас имеются планы по устройству цехов в Провиденском районе — это ТСО „Сиреники“ и „Чаплино“. Мы обсудили ряд технологических моментов. Получаем обратную связь от морских охотников, чтобы данные цеха были полностью адаптированы и приемлемы для работы», — рассказал начальник окружного департамента сельского хозяйства и продовольствия Павел Кощеев.

В Министерстве РФ по развитию Дальнего Востока и Арктики уже начали рассматривать заявку на строительство цехов. Кроме того, планируется за счет федерального и регионального бюджетов обеспечить морзверобоев техникой, лодками и лодочными моторами.

Напомним, береговым чукчам помимо вылова рыбы выделяются квоты на аборигенный промысел китов. В среднем на один год выдается 135 лицензий на серых и 5 на гренландских китов. Мясо и жир морских животных разрешено распределять только между жителями береговых поселков. Продажа продукции возможна только в виде сувениров ручной работы из китовой кости и китового уса.

Традиционной китовой охоте на Чукотке как минимум тысяча лет. Чукотская морская охота — единственная в своём роде в России. Профессия «морзверобой» — одна из самых опасных в мире из-за высокой смертности и травматизма.

Морские охотники, в рамках продовольственной безопасности региона, обеспечивают мясом кита свыше девяти тысяч коренных жителей региона. Распределение мяса и жира морских млекопитающих разрешено между жителями береговых поселков, допускается обмен на оленину с континентальными чукчами.

Морзверобойный промысел является этнообразующим фактором и кодом самоидентификации для береговых чукчей. «Не будет охоты, не будет народа», — так говорят легендарные морзверобои Чукотки.