Essent.press

В Китае отметили массовое закрытие точек социального общепита

Изображение: (сс) lecreusois
Пожилые люди
Пожилые люди

Массовое закрытие общественных столовых отметили материковые СМИ Китая, сообщает 31 марта издание South China Morning Post.

Многие китайские столовые для пожилых людей, субсидируемые государством и являющиеся частью амбициозного общенационального проекта по улучшению благосостояния населения, закрылись из-за ограниченных местных бюджетов и отсутствия спроса.

По данным материковых СМИ, общественные столовые закрылись в десятках крупных китайских городов, включая Пекин, Сиань, Шэньян и Ханчжоу. По сообщениям, в результате закрытия некоторых из них сотни пожилых людей не смогли вернуть деньги с предоплаченных карт, которые они зарегистрировали в столовых.

Из более чем 2000 общественных столовых, созданных в восточном городе Сучжоу в последние годы, до сих пор работают только около 900, сообщила на прошлой неделе государственная телекомпания CCTV. По данным телеканала, половина из сохранившихся столовых работает в убыток.

CCTV сообщила, что шесть из девяти столовых закрылись «из-за убытков» в одном из районов центральной провинции, но не назвала точное местоположение. Дальнейшее расследование показало, что более 60% общественных столовых в провинции работают в убыток, говорится в отчете.

В Пекине обследование 40 общественных столовых показало, что более половины из них понесли убытки, а многие утверждают, что их потери растут.

Основная причина убытков заключается в том, что столовые посещает гораздо меньше пожилых людей, чем ожидалось.

Согласно исследованию Ван Дефу, доцента Школы социальных наук Уханьского университета, в прошлом году общественные столовые Сучжоу обслужили 24 000 человек, что составляет лишь пятую часть от прогнозируемого количества.

Исследование Вана также показало, что в 985 субсидируемых общественных столовых в восточной провинции Шаньдун в прошлом году было подано 950 000 блюд, что означает, что в среднем в день в каждой столовой было всего три посещения.

В отличие от западных столовых, которые обычно управляются и финансируются религиозными группами и благотворительными организациями, китайские общественные столовые были созданы и субсидируются правительством в рамках пилотного плана, запущенного Министерством жилищного строительства и городского и сельского развития Китая и Министерством по гражданским делам в ноябре 2022 года.

План предписывает каждому китайскому городу выбрать пилотные районы для эксперимента по созданию общественных служб «одного окна», включая круглосуточные магазины, детские сады и центры для пожилых людей.

С момента прихода к власти в 2012 году председатель КНР Си Цзиньпин часто посещает эти низовые столовые во время региональных инспекционных поездок, чтобы проверить разнообразие продуктов, гигиену и доступность.

75-летний Ли Цин, пенсионер из Шаньдуна, сказал, что ценит «добрые намерения», стоящие за столовыми, но он и его жена предпочитают готовить дома, поскольку страдают артритом и им трудно ходить в столовую.

«Мы попробовали еду в столовой, когда наш сын был рядом и приводил нас туда. Это было дешево и вкусно. Но сейчас он живет в другом месте, поэтому мы полагаемся на него, чтобы он покупал продукты или доставлял их к нашему порогу через приложения для доставки еды», — сказал Ли.

По его словам, он был бы готов попробовать местные столовые, если бы они предлагали услуги по доставке еды.

«Но им придется столкнуться с конкуренцией со стороны других местных точек питания», — сказал он. «Мы уже в возрасте. Мы хотим насладиться разнообразием хорошей еды в последние годы нашей жизни».

Альфред Ву, доцент Школы государственной политики имени Ли Куан Ю при Национальном университете Сингапура, говорит, что местные чиновники в Китае склонны следовать политическим указаниям Си, чтобы продемонстрировать свою политическую лояльность, и это одна из главных причин переизбытка общественных столовых и подобных проектов.

«Иногда это даже превращается в соревнование между чиновниками в борьбе за политическое внимание Пекина. Но как только субсидии будут сокращены, поскольку местные органы власти столкнутся с дефицитом, ситуация изменится к худшему», — говорит Ву.

В интервью CCTV Ван из Уханьского университета призвал местные органы власти более «научно оценить» потребности пожилых людей, обратив внимание на доступные и гибкие службы доставки еды.

Свежие статьи