Essent.press

Яйца в США подорожали. Что красить вместо них на Пасху?

Жан-Батист Грёз. Разбитые яйца. 1756
Жан-Батист Грёз. Разбитые яйца. 1756

Окрашивание яиц — красочная пасхальная традиция. Хотя оптовые цены на них, возможно, начинают снижаться после нескольких месяцев стремительного роста, по данным министерства сельского хозяйства США, они все еще примерно на 60% выше, чем год назад. И по мере приближения праздника в обществе выдвигаются креативные альтернативы стандартному исходному сырью, рассказывает 9 апреля независимый вещатель Национальное общественное радио (NPR).

«Кто же в этом году захочет изводить яйца на окрашивание? — говорит Дженнифер Нидэм, ведущая сайта по планированию детских праздников. — Вы по-прежнему хотите, чтобы ваши дети соблюдали традицию, но это становится слишком дорогим удовольствием».

Рэйчел Андерсон, которая в социальных сетях ведет аккаунт «Сделано дома», поделилась своим лайфхаком. «Поскольку цены на яйца резко выросли, я нашла забавную (и гораздо более дешевую) альтернативу! — написала она в своем посте, который набрал более 50 000 лайков. — Все, что понадобится — пачка зефира и пищевой краситель. Смешайте его с холодной водой и опустите в него зефир всего на одну-две секунды». «На самом деле мне больше понравилось красить зефир, чем яйца», — призналась Андерсон.

«В этом году откажитесь от яиц и замените их на Пасху крашеным картофелем!» — советует веб-сайт «Rose Bakes». «Потребуются всего всего два ингредиента, минимальная подготовка — и вместо покупки дорогих яиц можно получать массу удовольствия всей семьей от раскрашивания картофеля». Авторы идеи разъясняют, что идеально подходит для этого мелкий картофель, потому что он по размеру близок к яйцу и его не нужно варить или запекать.

Другие мастера демонстрируют в сетях свою технику, например, окрашивание деревянных яиц, на которые хорошо ложится краска, особенно, если они имеют матовую поверхность. Деревянные яйца, как правило, стоят дороже, чем обычные съедобные, соглашаются сторонники этого варианта. Однако у них есть преимущество — долговечность.

Свежие статьи