Собственное производство продуктов питания нарастили производители Красноярского края, сообщил министр сельского хозяйства и торговли края Леонид Шорохов, 23 февраля сообщает «АиФ-Красноярск».

По словам министра, в регионе в целом выросло производство сливочного масла, сыра и круп. Производство говядины и свинины увеличилось более чем на 10%, а мяса, субпродуктов домашней птицы, макаронных и мучных изделий — более чем на 5%.

При этом, положительная динамика производства сыра за 2019 год составила более 60% — по словам Шорохова, данный рост связан с введением в России продуктового эмбарго.

Напомним, производители продуктов из Красноярского края являются не только поставщиками своей продукции внутри страны, но и экспортерами (например, в Германию и Израиль).