Вспышки птичьего гриппа (H5N1) и болезни Ньюкасла (NCD) не так сильно навредили птицеводству западной Европы, что дало шанс заработать на поставках в США, 17 апреля сообщило издание Poultry world.

Особенно сильно птичий грипп повредил США. С января 2022 года в штатах Калифорния, Колорадо, Айова, Луизиана, Мичиган, Миссури, Невада, Орегон, Техас, Вашингтон, Висконсин и Вайоминг зарегистрировано более 1600 вспышек птичьего гриппа. Уничтожено более 166 миллионов цыплят. Также в североамериканской стране много случаев заражения молочных коров.

Цены на яйца в США, как правило, гораздо менее стабильны, чем в ЕС. В 2023 году яйца в США были дешевле, чем в ЕС. В 2024 году птицеводы США получали в среднем на 70% больше за яйцо €367,29 (34,5 тыс. руб.) за 100 кг. Птицеводы в ЕС €216,52 (20 тыс. руб.) за 100 кг.

В 2025 году разница цен достигла небывалых значений. В ЕС яйца подорожали на 15% в сравнении с прошлым годом до €248,51 (23 тыс. руб.) за 100 кг яиц. В США яйца подорожали на 155% от уровня прошлого года. Средняя цена в первом квартале текущего года составила €935,43 (87 тыс. руб.) за 100 кг, с пиком почти €1200 (110 тыс. руб.) за 100 кг. Разница цен достигала 4,5 раза.

Усилия правительства США привели к снижению цен. Доступность яиц для потребителей, обеспечивается за счет импорта, в том числе из ЕС. Поставки в США могут обеспечить дополнительный спрос в Европе.