Список продуктов, ускоряющих старение, перечислила врач — терапевт, диетолог Елена Тихомирова, 9 июля сообщает агентство «Прайм».

Врач напомнила, что для замедления старения необходимо «соблюдать правильное питание, пить много воды, регулярно заниматься физической нагрузкой и полноценно спать».

Вместе с этим специалист обратила внимание на продукты, которые следует избегать или уменьшать их потребление. Так, старению, по ее словам, способствуют любые быстрые углеводы, которые при поступлении в кровь «создают сахарные скачки», вследствие резкого повышения сахара усиливается старение соединительной ткани. Таким же негативным свойством, по оценке врача, обладает избыточно соленая пища.

«Если мы потребляем много соли, то наши ткани начинают отекать, а в состоянии отечности старение наступает быстрыми темпами. Так что, большое количество соли и вспышки сахара приводят к быстрому старению соединительной ткани», — пояснила эксперт.

Тихомирова назвала продукты, которые ускоряют старение. К таким, по ее словам, относятся: сладкое (зефир, пастила, мармелад, сахар в чистом виде, мед, варенье, сладости в большом количестве, выпечка, сладкие напитки, соки, газированные напитки, сладкие питьевые йогурты); соленые продукты (соленая рыба, снеки, пересоленная еда, домашние соленья); алкоголь.

Диетолог уверена, что даже большое количество продуктов, съеденное за один раз, может спровоцировать старение. Также она предупредила о вреде регулярного питания в столовой, так как «любой повар всегда пересаливает еду, чтобы она была вкуснее».