Рост цен на продукты питания продолжится в отсутствие адекватных мер со стороны государства, заявила глава Союза пищевой промышленности Эстонии Сирье Потисепп 30 ноября в эфире Vikerraadio.

«Цены на продукты питания продолжат расти. Говорить об этом не хочется, но и утаивать было бы неправильно. Это будет продолжаться независимо от компаний», — сказала Потисепп.

Главной причиной такого плачевного положения, представитель эстонских производителей продовольствия назвала растущие цены на энергоносители. Она подчеркнула, что при бездействии властей в условиях чрезвычайной ситуации, местные производители проиграют конкуренцию с компаниями из Латвии, Литвы, Польши, Германии и Швеции, имеющими поддержку государства.

Действенной мерой поддержки Потисепп назвала установление потолка цен на энергоносители, что приведет к снижению себестоимости производимых продуктов. Также, по мнению представителя производителей, стоит обратить внимание на принципы ценообразования в торговых сетях.

«По моим данным, наценки уже далеко за 40%. Однако мы понимаем, что от цен на энергоносители страдает и торговля, что, к сожалению, сказывается на всей цепочке, и в конечном итоге отражается на потребителях», — отметила Потисепп.