Производитель овощей Hak в Нидерландах возьмет небольшой перерыв в производстве в январе и феврале из-за резкого роста цен на энергоносители, 3 октября написали в голландском журнале Nieuwe Oogst.

По данным овощепереработчика, при нынешних ценах на энергию невозможно производить овощи всю зиму. Пока что эта мера не повлияет на поставки продуктов от компании. При этом цены на заготовки неизбежно вырастут, чтобы компенсировать рост затрат, отметили в Hak.

Производитель выбирает запланированный производственный перерыв и надеется избежать самого дорогого периода года для консервирования овощей.

Хугебум заявляет, что нынешние затраты на энергию действительно непомерны. Пока они в десять раз выше, чем в прошлом году.

По словам генерального директор Тимо Хугебума, предприятие по переработке овощей вкладывает значительные средства в сокращение энергопотребления за счет электрификации и экологизации трат энергии. Hak недавно установила 10 000 квадратных метров солнечных панелей на крыше завода в Гиссене и инвестирует в повышение энергоэффективности котельной.