Реализацию более полутора сотен тонн баклажанов из Турции пресекли специалисты Россельхознадзора, 8 июня сообщает пресс-служба надзорного ведомства.

Специалисты ведомства в ходе лабораторных исследований выявили в мае 2021 года турецкие баклажаны, в которых был превышен максимально допустимый уровень содержания нитратов.

Общий вес небезопасных баклажанов из Турции составил 168 тонн. Все они направлялись получателям в Москву и Московскую область.

Напомним, избыток нитратов в баклажанах и других плодах может спровоцировать пищевое отравление, нарушение в обмене веществ, сбой иммунной и нервной систем, патологии в системе кровообращения, привести к хронической усталости у человека и ряду других негативных последствий.