Индия станет официальным центром движения Veganuary в 2022 году. Об этом 17 декабря сообщило сетевое издание GreenQueen.

Veganuary было основано в 2014 году Мэтью Гловером и Джейн Лэнд как движение, которое предлагает людям придерживаться веганской диеты в течение 31 дня в январе. За последние несколько лет число участников кампании неуклонно росло и в 2021 году оно удвоилось по сравнению с 2019 годом.

Более 60 тыс. человек в Индии приняли участие в Veganuary 2021. Поэтому с января 2022 года Индия присоединяется к Великобритании, США, Германии, Чили, Бразилии и Аргентине в качестве глобального веганского центра и становится первым азиатским форпостом движения.

«Во времена испытаний веганское питание — лучший способ позаботиться о себе и своей семье. Если все индийцы перейдут на растительную диету, мы станем здоровее и снизим национальную смертность на 23%. Переход на веганскую диету также является самым эффективным способом решения чрезвычайной климатической ситуации, поскольку это помогает сократить выбросы углекислого газа до 73%», — заявила известная индийская киноактриса и посол вегетарианства Саундарья Шарма, объявив о начале кампании Vegnauary 2022 в стране.

Идийский менеджер по веганским странам Прашант Вишванатх прокомментировал тот факт, что стана становится веганским центром кампании: «Наше здоровье и чрезвычайная ситуация с климатом находятся в центре внимания всех. Одно из ключевых решений состоит в том, чтобы решить обе проблемы — это веганское питание. В последние годы индийцы проявляют большой интерес к растительному питанию».

Участники Vegnauary 2022 получат кулинарную книгу знаменитостей, планы питания, руководства по питанию и электронные письма с инструкциями. Материалы были разработаны таким образом, чтобы сделать употребление веганской пищи простым и ввести его без давления.

Отметим, отчеты о кампании Veganuary демонстрируют мощь глобальной веганизации. 98% тех, кто попробовал 31-дневное воздержание от животных продуктов, рекомендуют другим людям принять в нем участие. В 2021 году в кампании участвовали 209 стран и более 580 тыс. участников.

Отметим, 85% тех, кто принял участие в Veganuary 2021, планировали внести постоянные изменения в свой образ жизни. 40% респондентов пообещали стать веганами. 60% опрошенных намеревались наполовину сократить потребление мяса.