Прогноз производства пшеницы понижен на 3,5 млн тонн, до 28,5 млн тонн. Данные службы зарубежного сельского хозяйства (FAS) при министерстве сельского хозяйства США (USDA) 25 октября сообщает издание World Grain.

Причина снижения прогноза в «истощении почвенной влаги, недостаточном количестве осадков и заморозках в сентябре, что значительно снизит урожайность». Несмотря на снижение, ожидаемый урожай будет на 7% выше среднего за 10 лет в 26,6 млн тонн и на 10% выше прошлогоднего в 25,9 млн тонн.

Площадь под пшеницей в Австралии увеличилась до 13 млн га. «Это один из самых высоких показателей за последнее десятилетие. Расширение обусловлено не благоприятными условиями для пшеницы, а плохими условиями для рапса. В некоторых рапс пересеяли пшеницей», — заявили в FAS.

Снижение урожая приведет к сокращению экспорта до 20 млн тонн. Несмотря на это Австралия продаст пшеницы немного больше среднего 10-летнего показателя в 19,2 млн тонн.

Внутреннее потребление пшеницы увеличится до 8 млн тонн в первую очередь за счет спроса на фуражное зерно, обусловленного ростом производства птицы, а также ростом поголовья крупного рогатого скота. Внутреннее потребление пшеницы в пищу останется стабильным на уровне 3,5 млн тонн, отметили в FAS.