Чрезмерное внесение азотных удобрений негативно сказывается на привлекательности яблок, установила китайская исследовательская группа под руководством профессора Шаньдунского сельскохозяйственного университета, 4 января сообщает Синьхуа.

Ученые указывают, что во время роста яблоки естественным образом покрываются восковым покрытием, которое помогает защитить плоды и сохранить влагу. Эксперименты ученых показали снижение содержания воска как в плодах, так и в листьях яблоневых садов, в которых использовался избыток азотных удобрений.

Исследователи указывают, что полученные ими результаты создают теоретическую основу для разработки способов защиты яблок, улучшения их цвета и блеска, а также продления срока хранения.