Щепа, которая остается при производстве точёных и резных изделий из древесины на вологодском предприятии народных художественных промыслов «Надежда», оказалась востребованной за рубежом, 6 октября сообщает Вологда.рф.

«Здесь производят знаменитые бочонки для вологодского масла, деревянную посуду, сувениры. Продукция компании пользуется спросом у туристов. Изделия реализуют в местном магазине, часть поставляется в Москву. Производство безотходное. Например, ольховая щепа, которая остаётся в процессе изготовления изделий, поставляется в несколько стран», - рассказал мэр Вологды Андрей Накрошаев.

В 2023 году предприятие приобрело специальный окорочный станок. Щепу раньше использовали для копчения сыров местных производителей. Теперь ее отправляют за рубеж.

Напомним, вологодский лес имеет свои особенности: древесина, особенно ольха отличается большим содержанием йода. Это дерево-антисептик. Вологодская щепа по своим качествам превосходит аналоги в других областях страны и стоит дороже.