В Вологодской области открыли первое предприятие по выращиванию мальков форели в поселке Шухободь Череповецкого района, сообщает 15 сентября пресс-служба областного правительства.

«В связи с санкционным влиянием поставка мальков форели из-за границы стала проблематичной. Поэтому создание именно такого формата рыбоводного предприятия является наиболее актуальным и своевременным решением, направленным на импортозамещение продукции рыбоводства», — сказал начальник департамента сельского хозяйства области Сергей Поромонов.

Также Поромонов отметил, что мощность создаваемого предприятия составляет 5 млн. штук мальков форели в год массой до 40 г. За выращиванием рыбы ведется жесткий ветеринарный контроль. Вода на предприятие поступает из артезианской скважины.

Первые партии уже отгружены рыбоводам, которые выращивают товарную форель в водоемах региона. Кроме того, малька приобрели рыбоводы из Ленинградской области и Карелии. Также организация уже заключила контракты на весь объем выращиваемой рыбы на следующий год.