Сырьем отечественных производителей заменили импортное по ряду позиций в пекарне индивидуального предпринимателя Светланы Однодворцевой в Вагайском районе Тюменской области, 25 мая сообщает «Тюменская линия».

Сообщается, что пекарня использовала в большинстве своем отечественные ингредиенты. Замену произвели в кондитерских изделиях, где ранее использовались некоторые ингредиенты импортного производства.

«Импортозамещением занимаются наши поставщики, они находят необходимые для производства „кондитерки“ аналоги, выстраивают логистику, приезжают на производства партнеров с мастер-классами, объясняют, показывают. Мы по ряду позиций обновили ассортимент и нашли альтернативу», — сообщила предприниматель.

Предприниматель сказала, что Россия справится с санкциями Запада, относясь к текущим неудобствам, как к точке роста.