Рождество и Новый год в условиях экономического кризиса, инфляции и дефицита встретят жители Колумбии, проинформировало Национальное статистическое управление (DANE), 21 декабря сообщает teleSUR.

По данным Национального статистического управления, в Колумбии зарегистрирован рост цен на мясо — 30%, на курицу — 25%, на яйца — 13% и на молоко — 10%. DANE сообщило, что годовой уровень инфляции в ноябре достиг 5,26%, что превысило целевой показатель инфляции Центрального банка в 3%.

Крупные компании Колумбии предпочитают экспортировать свою продукцию, чтобы воспользоваться преимуществами международного товарного бума. Недостаток товаров на розничных рынках превращает основные товары в предметы роскоши.

«Тенденция к росту цен на мясо и молоко сохранится в 2022 году», — заявил директор Ассоциации скотоводов Северного побережья Джулиан Сааде, который пояснил, что международный спрос на мясо не позволит цене на этот товар снизиться на внутренних рынках.

«Напротив, этот рост продолжится в ближайшие годы», — подчеркнул Джулиан Сааде. Директор Ассоциации скотоводов Северного побережья рассказал, что то же самое произойдет и с ценами на молоко, потому что «когда цены на мясо растут, фермеры оставляют молоко теленку, чтобы улучшить процесс его откорма».

Поскольку колумбийские компании предпочитают продавать свою продукцию на международных рынках, розничные торговцы опасаются, что их прибыль иссякнет, поскольку высокие цены превращают мясо или молоко в предметы роскоши.

«Предприниматели будут доставлять мясо в те супермаркеты, где покупают представители среднего и высшего классов. Между тем, на розничных рынках, подобных этому, мы не сможем распространять мясо»,  — сказал Рамиро Кантильо, розничный торговец, работающий на рынке Базурто в городе Картахена.