В пандемию жители США стали выпивать больше
По данным маркетинговой исследовательской фирмы Nielsen, продажи алкогольных напитков в США подскочили на 55% за одну из первых недель блокировки, закончившуюся 21 марта, а онлайн-продажи алкоголя в апреле выросли почти в пять раз по сравнению с аналогичным периодом прошлого года. Об этом сообщает 23 мая газета The Washington Post.
Компания по доставке алкоголя Drizly зафиксировала, что к середине апреля продажи выросли на 485 процентов. А аналитическая фирма inMarket говорит, что спрос на светлое пиво взлетел до небес: например, на марку Anheuser-Busch за последние два месяца на 44%.
Рестораны и бары только пробуждаются от долгого сна, но наша печень во время пандемии работает сверхурочно, иронизирует издание. Это не затронуло только одну категорию бизнеса. Американские крафтовые производства столкнулись с резким падением продаж, и это вселяет в экспертов беспокойство — смогут ли они пережить пандемию и экономический спад?
Совет по дистиллированным спиртам США констатирует, что мелкие винокуренные заводы испытывают значительные сокращения и снижение продаж. Совладелец одного из таких предприятий в Вирджинии говорит, что до пандемии компания поставляла 60% своей продукции в винные магазины и 40% — в рестораны и бары. В апреле она не продавалась ни в одном из этих заведений.
В барах и ресторанах посетители в основном пьют причудливые спиртные напитки ограниченного производства, доверяясь экспертной заботе миксологов. Дома же люди не так уж часто смешивают изысканные ликеры с биттерами, а скорее протягивают руку к менее дорогим знакомых брендам, таким как Джим Бим или Смирнофф, отмечает издание.