Столовый виноград начали выборочно убирать в сельхозпредприятиях Ставропольского края, 17 августа сообщает пресс-служба Минсельхоза РФ.

Первыми приступили к уборке в крупнейшем в России предприятии по выращиванию столового винограда — КФК Ахмедханова в Петровском городском округе, а также в г. о. Нефтекумском и личных подсобных хозяйствах. За первую неделю удалось собрать более 6 тонн винограда.

Основной сбор столовых и винных сортов виноградной ягоды — с учетом погодных условий — начнется в конце августа.

Напомним, всего на Ставрополье выращивают виноград 48 предприятий различных форм собственности, в том числе 27 крестьянских (фермерских) хозяйств (КФК). Для выращивания используются технические и столовые сорта янтарной ягоды, такие как «ркацители», «каберне-совиньон», «саперави», «левокумский устойчивый», «молдова», «восторг», «августин», «аркадия», «подарок магарача», «кадрянка», «рошфор», «мускат ливадия», «атлант», «надежда АЗОС» и многие другие.

Отметим, благоприятные почвенно-климатические условия Ставропольского края позволяют выращивать столовые и технические сорта винограда. Отрасль развивается быстрыми темпами, сельхозпредприятия и КФК направляют средства господдержки на закладку новых виноградников, в том числе установку шпалер, противоградовой сетки, работы по уходу, приобретение техники, выращивание посадочного материала.

Сбор винограда продолжается на Ставрополье до ноября.