Основным иностранным покупателем немецких пряников в 2021 году стала Польша, 13 сентября пишет журнал Der Spiegel.

Федеральное статистическое агентство Destatis посчитало, сколько пряников произвела немецкая промышленность в 2021 году и кто стал основным потребителем немецких пряников. Германия произвела в 2021 году чуть более 84 500 тонн пряников — большая их часть попала на немецкий рынок.

На экспорт пошло только 21 600 тонн, больше всего в Польшу — 4500 тонн. За Польшей следует Австрия (4200 тонн) и Франция (2400 тонн). За пределами Европы немецкие пряники экспортировались, в основном, в Соединенные Штаты (1800 тонн), Австралию (300 тонн) и Канаду (200 тонн).

В свою очередь, Германия в 2021 году импортировала в общей сложности 11 200 тонн пряников на сумму 31,6 миллиона евро.