Масштабное исследование регулярного употребления алкоголя выявило проблему
Еженедельное употребление алкоголя связано со скоплением железа в областях мозга, которое снижает наши способности изучать, чувствовать и двигаться. Об этом на 9 августа говорится в исследовании PLOS Medicine.
Ученые собрали данные 20 965 участников, средний возраст которых составлял 55 лет. Исследуемые с среднем выпивали 18 порций алкоголя, что сопоставимо с шестью большими бокалами вина или с семи с половиной банок пива. Только 2,7% участников исследования не употребляли алкоголь.
«В крупнейшем на сегодняшний день исследовании мы обнаружили, что употребление более 7 порций алкоголя в неделю связано с накоплением железа в мозге», — заявила Аня Топивала из Оксфордского университета. Она добавила, что накопление железа может являться причиной уменьшения когнитивных возможностей.
Доктор медицинских наук и клинический профессор в Университет Джорджии и национальный представитель Академии питания и диетологии Эмма Лэнг отметили аналогичные особенности по накоплению железа в базальных ганглиях у исследуемой группы.
Исследователи дали несколько советов, например Лэнг рекомендует выпивать вместе с каждой порцией алкоголя один-два стакана воды.