Пробирки с новыми сортами отечественной селекции картофеля привез в Тюмень из Подмосковья кандидат сельскохозяйственных наук Александр Харалгин, 10 сентября сообщает «Российская газета».

Сам по себе метод выращивания клубня картофеля из почки не нов и занимает пять лет, но в центре, которым руководит Александр Харалгин, используются инновационные биотехнологии, позволяющие сократить время получения клубня до одного года, не выходя в теплицу или в поле.

«Мы делаем ставку не на внешний вид, а на вкус», — поясняет ученый и подчеркивает, что его центр работает над задачей импортозамещения и продовольственной безопасности, так как на данный момент 80% сортов овощей на российских прилавках — это результат заграничной селекции.

Отмечается, что биотехнологиями, используемыми тюменцами, заинтересовались представители плодопитомников Казахстана, которые хотят применить их при выращивании земляники.

Напомним, в Тюменской области, так называемой зоне рискованного земледелия, 97 сельхозпредприятий производят картофель. В промышленном секторе ежегодный валовый сбор составляет более 200 тысяч тонн, 130-135 тысяч тонн из которых реализуется внутри региона.