Производство говядины в ЕС сократится на 2% в 2023 году, согласно данным Краткосрочного перспективного отчета о сельскохозяйственных рынках ЕС, опубликованного Еврокомиссией, 17 июля сообщает сетевое издание Agriland.

Заявляется, что в докладе представлены последние тенденции и перспективы сельскохозяйственных рынков. По мнению специалистов, снижение производства вызвано тем, что, как говорится в докладе, является «структурной перестройкой в мясном и молочном секторе».

Производство говядины в ЕС сократилось на 3,7% в первом квартале 2023 года, в основном из-за значительного снижения убоя скота в Италии. Несмотря на увеличение экспорта живого мяса из ЕС на 5%, который, в частности, выигрывает от открытия турецкого рынка, ожидается, что валовое местное производство сократится не менее чем на 1,8% в 2023 году.

Кроме того, согласно отчету, экспорт говядины из ЕС может сократиться на 5% в 2023 году, поскольку страны блока сталкиваются с большей конкуренцией на рынках с высокой добавленной стоимостью. Ожидается, что потребление говядины в ЕС будет на 1,7% ниже, чем в прошлом году.

Производство свинины в ЕС в 2023 году, по прогнозам, сократится на 5,5% из-за меньшего племенного стада, а также африканской чумы свиней. В 1-м квартале 2023 года производство свинины в ЕС сократилось на 7,7%. Еврокомиссия ожидает, что экспорт из ЕС в этом году упадет на 12%.

Производство мяса птицы в 2023 году, по оценкам, увеличится на 2,4%, но экспорт мяса птицы из ЕС снизится на 3% из-за потери долей ЕС на основных экспортных рынках и воздействия птичьего гриппа.

Ожидается, что производство баранины в ЕС сократится в 2023 году на 1,5%, при этом поголовье стада в ЕС уменьшится. Экспорт баранины из Евросоюза тоже уменьшится — на 5% в 2023 году, поскольку на него влияют сильная ценовая конкуренция и снижение внутреннего производства. Ожидается также, что импорт в ЕС вырастет на 12% в 2023 году.

Отметим, то, что Еврокомиссия в отчете назвала «структурной перестройкой в мясном и молочном секторе», является ничем иным, как целенаправленной атакой на животноводческий сектор под разговоры о его вреде для окружающей среды и климата. Экологическую повестку в ЕС проводят в жизнь настойчиво и планомерно. Результаты этой деятельности видны по данным о сокращении агропроизводства.